Les Bouquinistes

Ratings summary

• 07/05/2012, fra

  

  arnaudB92

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  cadre agréable, personnel aimable... efficacité du service, voir un peu trop présent et rapide. plats inégaux mais avec des présentations réussies et modernes.

  Cons

  un prix élevé pour des plats par forcément aboutis manque de puissance dans les sauces et assaisonnements pour créer l'effet de surprise attendu à ce niveau. dommage, car les produits utilisés sont de bonne qualité .

• 12/01/2012, fra

  

  Arcaparis

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Bien placé. Cuisine simple avec des saveurs fines, des plats réussis mais parfois inégaux Personnel accueillant et sympatique.

  Cons

  Service aimble mais un peu brouillon (exemple: premier amuse bouche chaud servi bien avant l'apéritif) Dessert (Paris Brest) assez moyen Prix élevés en dehors des menus ( 16€ la coupe de champagne à l'apéritif) A du mal à se positionner entre très haut de gamme et bon deux couverts.

• 02/11/2011, fra

  

  balbaba

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : Alone
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  personnel dévoué, salle lumineuse même en automne service rapide, présentation des plats, accord mets/ vins réussi le menu ne propose pas un grand choix mais on y trouve son bonheur

  Cons

  le prix, mais nous sommes à Paris avec vue (lointaine) sur Notre Dame le dessert (un macaron) un peu trop "simple" pour ce type d'établissement

• 01/07/2011, fra

  

  emmanuel78

  2/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  un bon choix de vins

  Cons

  une cuisine simpliste et peu inventive, un saumon mariné fade, en plat du boeuf accompagné d'une simple cuillère de purée de pomme de terre. proportions petites pour un prix non justifié. le service est intrusif et maladroit, nous étions 5 autour d'une table prévu pour quatre alors que nous avions réservé et confirmé le matin même pour cinq personnes, une serveuse incapable de nous décrire le contenu de nos assiettes. la propreté des toilettes inadmissible d'autant plus qu'elles se trouvent juste à coté des cuisines. Guy Savoy sait il tout cela ? si oui comment ose t'il porter son nom au devant du restaurant !!!

• 13/05/2011, fra

  

  null

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Voilà une adresse qui mérite beaucoup d'éloges. Créativité dans l'assiette, accueil très chaleureux, moment d'échappement en soirée comme on les aime ! A quand le macaron ? Florent Pruvost

  Cons

  Rien, que du bonheur.

• 12/05/2011, fra

  

  scaalp

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Le service est parfait

  Cons

  L'enchaînement des plats est un peu trop long (restaurant plein le jour de ma visite). Pas de vestiaire. Les toilettes sont décevantes par rapport au restaurant. Les chaises sont peu confortables et les dossiers ne sont pas faits pour recevoir une veste.

• 09/12/2010, fra

  

  VGBLM

  2/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Le cadre et le site.

  Cons

  cuisine sophistiquée avec rien dans l'assiette pour un prix hors de propos : Plus de 100 € en réalité par personne avec le vin le moins cher possible à 55 € la bouteille. C'est du pur snobisme et du markéting

• 05/02/2010, fra

  

  toon1

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : Alone
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  - Le service digne d' un deux étoiles le chichi en moins. simple discret et efficace. Équipe Jeune et dynamique. Joie et bonne humeur ambiance détendue et pas trop guindée - La table : classique mais inventive toujours juste avec souvent d'excellentes surprises et un rithme de renouvellement soutenu avec une qualité régulièrement au rendez-vous. Mériterait largement sa première étoile ! - Le lieu : sur les quais

  Cons

  prix d'une étoile

• 08/12/2009, fra

  

  Aprican

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Acceuil très chaleureux et attentioné par de vrais professionels. Cuisine inventive. Très bonne carte des vins pour toutes les bourses. Vue exceptionnelle.

  Cons

  Les chaises: le dos en métal était un peu frais pour un mois de décembre.

• 16/02/2009, fra

  

  chalaphroaig

  4/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : With friends
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Cadre moderne. Ambiance agréable. Cuisine inventive.

  Cons

  Les clients qui attendent debout pour le deuxième service. L'organisation ....