François Miura

Ratings summary

• 02/10/2011, fra

  

  null

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  le cadre à la fois épuré, moderne et chaleureux une cuisine simple et moderne comme le cadre, utilisant les produits locaux.très bon rapport qualité/prix.Nous reviendrons avec plaisir

  Cons

  rien

• 12/09/2011, fra

  

  pandelon

  4/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  beau travail sur le goût, et la qualité des produits. Excellent rapport qualité prix. Trés bonne table à Bayonne.

  Cons

  service long, et chaises à revoir.

• 15/08/2011, fra

  

  bjx

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Menu à 21€ de très bon rapport qualité/prix. Dans le menu à 32€, très bonne entrée: 3 oeufs cocote avec ris de veau et foie gras. Le poisson du jour (du merlu je crois) à la cuisson juste était accompagné de délicieux champignons farcis. Accueil sympathique du chef, service pro, cadre agréable. Le bib est parfaitement mérité.

  Cons

  Le soufflé à l'eau de vie aurait supporté une ou deux minutes de cuisson en plus. Le dossier des chaises un peu dur, mais n'en demandons pas trop: l'ensemble est de très bonne facture

• 13/08/2011, fra

  

  Philippewalch

  1/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : With family
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  cadre agréable

  Cons

  service très lent et peu aimable; 2 heures pour arriver au plat de résistance et au bout du compte une cuisine très banale et lourde. Ne vaut vraiment pas le détour ni le bib. Très déçu par votre évaluation.

• 08/08/2011, fra

  

  rallet

  4/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  le contenu de l'assiette est effectivement très agréable avec un bon rapport qualité prix

  Cons

  les serveuses sont quand même peu souriantes

• 23/06/2011, fra

  

  azoumpapa

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : Alone
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  très bon rapport qualité prix sur le petit menu service sympa une bonne adresse

  Cons

• 05/04/2011, fra

  

  azoumpapa

  4/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  cuisine fine et imaginative bon accueil

  Cons

• 29/12/2010, fra

  

  mosermi

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : Alone
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  depuis des années cette maison donne entière satisfaction aussi bien au niveau de la table que du service.

  Cons

  température parfois un peu fraiche en hiver.

• 10/09/2010, fra

  

  Nath064

  2/5

  Review information

  • Language: fra
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Cons

  ambiance froide et service coince. table moyen sans réelle prétention. réputation sur faite.

• 30/08/2010, fra

  

  null

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : With family
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Décor sobre mais menu d'une excellente facture.

  Cons

• 14/08/2010, fra

  

  Shena

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Excellente table. Une attention particulière: l'un des convives n'ayant pas pris d'entrée s'est vu proposer un petit plat de deux tartines de foie gras sur mousse pour accompagner ses amis. Bravo pour cette initiative !

  Cons

• 12/08/2010, fra

  

  Carafor

  4/5

  Review information

  • Language: fra
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Table excellente. Plats raffines et délectable. Rapport qualité/prix imbattable.

  Cons

  Les reproductions sur les murs !

• 25/06/2010, gbr

  

  miyachan

  5/5

  Review information

  • Language: gbr
  • Position : With friends
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  exceptional cuisine, merits a higher rating from Michelin......perfect dining room service; attentive staff; excellent wine list

  Cons

  what's not to like? This is an outstanding restaurant!

• 02/11/2009, fra

  

  Jean Ravier

  4/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : With family
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  rien a dire , plats très savoureux et copieux.

  Cons

  service aproximatif, on se sent un peu seul des l'arrivée

• 29/04/2009, fra

  

  flaurent

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Un repas sans faute pour un très bon rapport qualité/prix.

  Cons

  On en a pas trouvé.

• 21/06/2008, fra

  

  crsperle

  4/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  mériterait un macaron, superbes préparations de poissonspassage le 21 juin 2008

  Cons

  choix des vins à étoffer, et notre vin rouge n'était pas assez frais (26° environs)