Henri et Joseph

Ratings summary

• 27/11/2011, fra

  

  gourmet44

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : With family
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Un plaisir partagé par l'ensemble de la famille. Une cuisine intelligente : le mariage subtil des saveurs atour d'un pigeon cuit à la perfection en parfait accord avec un vin agréable et surprenant. Le dessert excellent: la clémentine associée au chocolat. A recommander, belle découverte!

  Cons

  Rien à dire

• 23/11/2011, fra

  

  cooking

  2/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : With friends
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Produits de bonne qualité

  Cons

  Ambiance austère et coincée. Table à peine digne d'être étoilée. Déçu dans l'ensemble

• 01/09/2011, fra

  

  Aristobule

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : With friends
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Cadre élégant et moderne, la femme du chef charmante, présentation du menu par le chef très pro. Une cuisine inventive et très subtil.

  Cons

• 20/06/2011, fra

  

  odellia

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : With friends
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  nous avons aimé la formule présentée par le chef ( un peu froid ) tout était délicieux de l'entrée au dessert. le conseil en matière de vin était excellent. la cuisine ouverte original. nous avons fait l'éloge de cette table

  Cons

• 22/02/2011, fra

  

  chx

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  un dessert particulierement frais et etonnant avec son macaron au Yuzu. une mise en bouche "emulsion" de crevette tres legere, facon capuccino. le macaron chocolat qui accompagne le café est incontournable.

  Cons

• 08/05/2009, fra

  

  Mémé voyage

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Cuisine élaborée, intelligente, subtile. Présentation impeccable. Chef accessible et présent en salle. Cadre sobre et cuisine ouverte. Réservé aux papilles affutées.

  Cons

  Peut être un peu trop subtil mais sans gâcher le plaisir. Ambiance réservée. On n'est pas là pour rigoler mais pour un voyage intérieur.

• 25/04/2009, fra

  

  charlesv

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : With friends
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Un décor moderne sans ostentation qui permet de se concentrer sur une cuisine qui mérite l'attention. Produits de première qualité, cuissons justes au service d'une créativité maîtrisée. Lors de notre passage, invitation à l'évasion gastronomique tempérée par une utilisation subtile des épices. Accueil à la fois professionnel et chaleureux.Que demander de plus ?

  Cons

• 18/03/2009, fra

  

  Hindi

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : With friends
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Grande table à Lorient.Belle cuisine, une sole mémorable, cuisson à la perfection. Nous y retournerons à coup sûr, pour revivre ces instants magiques d'un corps à corps spirituel et gourmand. Le chef vient vous parles en salle, vous décrire le plat avec bonheur. Un concept qui marche très très bien.A ne pas manquer.

  Cons

  La carte des vins demande à être booster. Nous nous sommes rabattu sur un beau champagne proposé généralement en coup pour l'apéritif. Ce rosé en dentelle nous a ravi.

• 07/03/2009, fra

  

  le moucheur

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Génial , cuisine surprenante, mérite plus de reconnaissance que certaines tables lorientaises. A decouvrir absoluement

  Cons