Fleur de Sel

Ratings summary

• 22/01/2012, fra

  

  zilou63

  3/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : With friends
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  rien à dire sur les menus

  Cons

  accueil ! patronne relativement froide, le chef... on ne l'as pas vu. et le personnel as l'air d'être que des apprentis, qui, heureusement sont là pour faire le travail !

• 23/11/2011, fra

  

  chkchk

  4/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : With family
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Ce restaurant bénéficie d'un cadre très agréable et la cuisine de la mer du chef est une réussite. Ca fait plaisir d'avoir un bon restaurant de poissons en Auvergne. Tout est bon du début à la fin avec une préférence pour le risotto.

  Cons

  Le service peut être amélioré. La patronne peut paraître au début du repas un peu sèche, dommage. Le menu du grand large à 55 euros est un peu cher malgré l'étoile. Le chef pourrait peut-être venir saluer ses clients.

• 25/09/2011, fra

  

  LesGaumont

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Nous avons aimé la cuisine bien sûr, mais aussi un service à la fois simple et classe

  Cons

• 18/09/2010, fra

  

  P.Schmitt

  4/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Déjeuner trés agréable pour 145 € BC, avec un Pouilly Fuissé et le café... Bonne table.

  Cons

• 19/06/2010, fra

  

  condamine

  2/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Cons

  Certaines associations n'étaient pas à notre goût. Le dessert avec un petit sablé et quelques framboises n'était pas à la hauteur pour un menu à 50€

• 25/05/2010, fra

  

  alex15

  4/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Service agréable et souriant. Les plats sont riches en saveur et les cuissons justes. Le risotto au bleu de Laqueuille est remarquable, je ne l'oublierais jamais tellement il est goûteux. La carte des vins est bien fournie et de bon choix. L'ambiance et le cadre est dépaysant, j'ai eu l'impression que le temps s'était arrêté le temps d'un diner.

  Cons

  La rue de l'Abbé Girard, mais en même temps cette emplacement isolé dans cette ruelle, donne à Fleur de Sel un coté intimiste.

• 18/04/2010, fra

  

  chonch63

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With family
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Les poissons et le rapport qualité/prix. A refaire très vite

  Cons

  Restaurant trop petit pour accueillir tous les gourmands

• 27/03/2010, fra

  

  agjp63

  4/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  décoration très agréable, cuisine délicate,très bonne maîtrise de cuisson des poissons,carte des vins à tarifs raisonnables.

  Cons

  Service médiocre pas à la hauteur de l'étoile;

• 17/03/2010, fra

  

  pierremarquet

  4/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  La qualité du poisson et l'assortiment de légumes.plateau de fromage.service parfait. maison à recommandé avec chaleur.

  Cons

  La rue Abbé Girard.

• 19/01/2010, fra

  

  sultone

  1/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Le poisson n'était pas mal, sans plus.

  Cons

  Depuis le temps (des années) que cet endroit a "le vent en poupe", Eole a sérieusement faibli.Long, long, très long service pour finalement être déçus. Il y a beaucoup mieux à Clermont... pour moins cher

• 13/06/2009, fra

  

  Jean-Claude Sudre

  3/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Cons

  Subtiles saveurs dans l'assiette Réductions remarquables Agréables à l'oeil Vins délicats Enchantement total à la sortie Une étoile michelin,why not Jamais déçu

• 18/03/2009, fra

  

  jacques pojer

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  accueil trés attentionné, beaucoup d'humourrepas excellent

  Cons

  un peu long

• 19/01/2009, fra

  

  jfp2

  1/5

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  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Long, long, long...

  Cons

  Trop cher

• 09/01/2009, fra

  

  aet

  1/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Rien

  Cons

  Le bruit et la promiscuité.L'attente interminable.La cuisine, médiocre.Fuir cet endroit : c'est une arnaque !

• 04/12/2008, fra

  

  Do63420

  4/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Le cadre sympathique, le sourire de la maitresse de maison, le mariage des mets présenter, conseil le menu à 49€, un vrai délice du palais, et un vrai tour d'horizon de ses compétences. L'étoile que fait-elle?

  Cons

  La difficulter à se garer, la pâtisserie manque d'ingéniosité, de volume, du petit plus qui fais que l'on fini un tres grand repas et qui nous éblouis.

• 07/10/2008, fra

  

  montf

  5/5

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  • Language: fra
  • Position : With friends
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Service parfaitrien a redireTB repas sans fausses notes

  Cons