Goh

Ratings summary

• 17/03/2012, fra

  

  gourmetvoyageur

  2/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Une certaine créativité recherchée dans les plats. L'entrée (gambas) est bien assaisonnée. L'espadon bien préparé, grillée comme il faut.

  Cons

  La jeunesse des serveurs laisse penser qu'ils sont en stage d'école hôtelière, avec quelques approximations dans le service (malgré un excellent accueil). Les prix à la carte sont chers (effet Sofitel?) et trop élevés pour un restaurant sans macaron du Michelin. L'exiguité des lieux ne permet pas un dîner intime (vous partagez la conversation du couple d'à coté). Les desserts sont corrects, sans plus. A tester, une fois seulement.

• 14/03/2012, fra

  

  Zaniate

  3/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : Alone
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Lieu sympathique. Produits frais. Bisque au cumbawa (très bonne) Turbo avec beignets de banane plantin et ananas: cuisson du poisson OK. Poire accompagnée de caramel. Bon Tout à fait correct. Noté à sa juste valeur par le Michelin. PS: les cocktails sans alcool type smoothie (mais sans banane) sont sublimes!

  Cons

  Service sur ardoise (on aime ou pas!).

• 25/02/2012, fra

  

  roletcath

  3/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  découverte gustative tout autant qu'inventive. merveilleux moments. nous partageons l'avis de l'attribution rapide d'un macaron.

  Cons

  pas de points négatifs par rapport aux attentes

• 27/05/2010, fra

  

  JJDEC

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : With friends
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Nous étions au "GOH", le restaurant du Sofitel, deux "fines gueules" habitués des étoilés Michelin. Un vrai bonheur ! Des plats sans "chichis", mais inventifs, surprenants, intéressants, et délicieux. Par exemple, les rillettes de lapin surmontées de foie de canard poêlé, le filet de rouget avec la salade de fenouil et olives, le tout arrosé d'un petit Pomerol 2004 (Moulinet) c'est à tomber ! Dans un cadre moderne mais chaleureux, avec un personnel aux petits soins et très professionnel. A notre avis, le "GOH" mérite le macaron Michelin.

  Cons

  Rien !

• 07/02/2010, fra

  

  cvtophe

  5/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Restaurant au design contemporain, style épuré, sobre et chic à la fois. L'un des plus beau de Stras selon moi. Côté cuisine, pas mal non plus. Cuisine de haute tenue pour un hôtel qui mériterait amplement d'être cité dans le guide comme restaurant à part entière. Le Chef est doué et créatif, comme avec cette brandade de cabillaud en écaille de courgette et brochette d'escargot. Côté dessert, on monte encore d'un cran, digne des restaurants étoilés, millefeuille de patates douces sorbet vitelotte, chaud froid pomme caramel. Le tout est servi par un personnel attentionné. Mériterait de succès.

  Cons

  conseil en vin approximatif

• 25/09/2009, fra

  

  felicitations

  4/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  La gentillesse du personnel et la qualité des plats.

  Cons

  R.A.S.

• 22/03/2009, fra

  

  null

  4/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : As a couple
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  Excellent accueil, service personnalisé. Ambiance chaude. Mériterait d'être mentionné au guide comme restaurant et non plus être adossé uniquement à l'hôtel.Excellent poissons.Robert V.

  Cons

• 11/11/2008, fra

  

  bistoufly

  4/5

  Review information

  • Language: fra
  • Position : With friends
  • opinions : Must not be missed

  Pros

  qualité du service (bravo à Katia et son équipe)cadre très soigné et branchéoriginalité du conceptqualité de la cuisineUn lieu trendy, calme et discret

  Cons

  Prix élevés